Rödkål med vanilj
Rödkål med vanilj smakar utmärkt till julskinkan och revbenen.
Ingredienser
- 2 liter rödkål (strimlad)
- 1 st gul lök (i klyftor)
- 2 matskedar olivolja
- 2 st kanelstång
- 1 tesked vaniljsocker med äkta vanilj
- 2 matskedar mörkt muscovadoråsocker
- 0,5 deciliter Ljus sirap
- 2–3 matskedar ättika (12 %)
- 1 st apelsin (saft och skal)
- 10–12 st valnötter
Gör så här
-
1
Fräs kålen och löken i oljan.
-
2
Tillsätt kanelstänger, vaniljsocker, muscovadoråsocker, sirap, ättika och apelsin och sjud under lock i 5 minuter.
-
3
Tag bort kanelstängerna. Tillsätt valnötterna.
Tyckte du om det här receptet? Sätt gärna betyg och kommentera!
