Pepparkaks-White Russian (pepparkaksdrink)
En härlig juldrink med julens smaker av pepparkaka, Kahlua och grädde!
Portioner/mängd: 1 drink
Tillagningstid: 5min
Ingredienser
- Pepparkakor (till kanten på glaset)
- Ca 2-3 msk ljus sirap eller honung (till kanten på glaset)
- 3 cl vodka
- 3 cl Kahlua (eller annan kaffelikör)
- 0,5 tsk pepparkakskryddor
- 6 cl vispgrädde
- 1 st kanelstång (helst minst ca 8 cm lång)
Gör så här
-
1
Krossa pepparkakorna. Häll ut sirap eller honung på en tallrik och doppa kanten på glaset. ”Frosta” glaskanten genom att doppa kanten i pepparkakssmulorna.
-
2
Häll i vodka, Kahlua, grädde, pepparkakskryddor och 6-8 iskuber i en cocktailshaker. Skaka i 10-20 sekunder. Häll upp i glas och garnera med en kanelstång. (Om du inte har någon shaker kan du blanda alla ingredienserna i ett glas och röra om ordentligt).
Jag tycker personligen att man kunde haft mer av vodkan och kahluan för att jag tyckte den smakade för mycket grädde.