Årets julklapp 2020 – stormkök

Stormköket är årets julklapp 2020.

Till följd av coronakrisen har utomhustrenden accelererat kraftigt och besöken på vandringsleder och fjälltoppar har slagit nya rekord – trots en mycket begränsad turism från utlandet. Semestern blev till svemester och restaurangmåltider med vin ersattes med stormköksmiddag och termoskaffe. 2020 var året då svenskarna återupptäckte den svenska naturen och stormköket representerar därför den, på många sätt märkliga, tid vi lever i.

Årets Julklapp ska leva upp till ett eller flera av följande tre kriterier:

• Produkten ska vara en nyhet eller ha fått ett nyväckt intresse under året
• Produkten ska svara för ett högt försäljningsvärde eller säljas i ett stort antal enheter
• Produkten ska representera den tid vi lever i

Nordiska museet dokumenterar sedan 2011 Årets Julklapp. HUI Research skänker varje år ett exemplar av Årets Julklapp till museets samlingar.

Källa HUI.