Mumma (julmumma)
Ett favoritrecept som gastronomen och mat- och dryckprofilen Edvard Blom fått av en studiekamrat. Det som behövs är porter, lageröl, renat brännvin/vodka och Madeira.
Glöm inte att kyla alla ingredienserna och ställ in glasen i frysen om du vill ha frostade glas.
Portioner/mängd: 1 kanna
Tillagningstid: 5min
Ingredienser
- 33 cl Carnegie Porter
- 33 cl Klassisk pilsner (gärna nordtysk eller tjeckisk)
- 1 dl Madeira Fine
- 1 dl Renat brännvin (annars vodka)
Gör så här
-
1
Kyl ner alla ingredienserna och ställ in glasen i frysen om du vill ha frostade glas.
-
2
Blanda försiktigt alla ingredienserna i en kanna/karaff. Servera i fina glas.
Se Edward Blom blanda mumma med David Kringlund:
Tyckte du om det här receptet? Sätt gärna betyg och kommentera!
