Glaserade revben
Revben är för många ett måste på julbordet! Här är ett recept på revben glaserade med sirap och ingefära.
Portioner/mängd: 5–6 portioner
Ingredienser
- 1,5 kilo tjockskurna revben
- 1 tesked salt
- 3 kryddmått vitpeppar (mald)
- 3/4 deciliter ljus sirap
- 1 tesked ingefära (riven)
Gör så här
-
1
Sätt ugnen på 200°. Skär bort eventuella feta partier på spjället. Gnid in spjället med salt och peppar.
-
2
Blanda sirap och ingefära. Pensla med sirapen och lägg det i en ugnsfast form. Stek mitt i ugnen ca 1 1/2 timme. Upprepa penslingen med sirapen flera gånger under hela tillagningstiden.
Tyckte du om det här receptet? Sätt gärna betyg och kommentera!
