Chokladbollar rullade i nötter
Chokladbollar utan tillsatt socker, gjorda på fikon, dadlar och nötter.
Portioner/mängd: Ca 15 stycken
Ingredienser
- 1 deciliter blandade nötter (t.ex. para-, hassel- och valnötter)
- 100 gram mörk choklad
- 5 st torkade fikon (mjuka)
- 5 st torkade dadlar (mjuka)
- 3 matskedar Crème Fraiche
- 4 matskedar nötter (hackade)
Gör så här
-
1
Börja med att mixa nötter och bitar av choklad grovt i mixern.
-
2
Lägg i den torkade frukten i bitar samt crème fraiche och mixa ytterligare en liten stund till en massa.
-
3
Forma till bollar och rulla i de hackade nötterna.