Sleigh Ride
En underbar vinterdryck!
Portioner/mängd: 6 koppar
Ingredienser
- 120 gram mörk choklad (70 % kakaohalt)
- 1 liter starkt kaffe (hett)
- 1 deciliter Dansukker Florsocker
- 2 teskedar Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
- 3 deciliter mjölk
- 2 deciliter vispgrädde
Gör så här
-
1
Smält chokladen i en skål över vattenbad.
-
2
Tillsätt Florsocker, Vaniljsocker och kaffe och rör tills allt är blandat.
-
3
Tillsätt mjölken. Vispa till skum med elvisp innan det hälls upp. Grädden vispas till fast skum och läggs på drycken.